Вы что-то съели, и вскоре вас посетили неприятные симптомы - тошнота, боли в животе и мышцах, озноб, расстройство желудка... Совершенно очевидно - вы отравились! Как правило, отравления вызывает пища, содержащая болезнетворные микроорганизмы или токсины. Это происходит, если пищевые продукты не прошли достаточную термическую обработку, или же если еду готовили с нарушением правил гигиены.

Рассказывает врач-терапевт Инна Чернышева:

«Причиной пищевых отравлений могут стать микробы рода сальмонелл и стафилококков, дизентерийная палочка и другие возбудители. Довольно широкое распространение этих заболеваний как в нашей стране, так и во всем мире является следствием возросшей роли общественного питания, централизованного производства пищевых продуктов, а вместе с тем и нарушение гигиены, и загрязнение окружающей среды.

Чаще всего инфекция проникает в желудочно-кишечный тракт с фекалиями животных или человека, попавшими на пищевыми продукты либо на руки или предметы, соприкасающиеся с пищей. Но встречаются и другие способы заражения».

Коварные микробы, вызывающие отравление, часто водятся в мясе и молочных продуктах. Порой болезненные симптомы у отравленного человека появляются всего через пару часов, а иногда - через несколько дней. Все зависит от вида микроорганизмов. Большинство таких инфекций воздействуют на организм от суток до двух.

До недавних пор было принято считать, что отравиться можно только некачественной пищей - например, несвежим мясом или рыбой. Но в последнее время в мире резко возросла заболеваемость желудочно-кишечными расстройствами, которые вызывает вроде бы проверенная и вполне свежая пища. К примеру, завтрак в школьной столовой или обед на борту самолета.

В говяжьем фарше, из которого делают гамбургеры, нередко находят кишечную палочку, а в яйцах и мясе птицы - сальмонеллу. Все чаще люди получают отравления, отведав свежих овощей или фруктов!

Сотрудники Центра по контролю и предотвращению заболеваний США из Миннесотского университета пришли к выводу, что бациллы, содержащиеся в молодой кукурузе, салате, шпинате или маслинах могут стать причиной заболевания дизентерией, псевдотуберкулезом или так называемым «желудочным гриппом». А в остром перце, помидорах и мускусных дынях обитают различные виды сальмонелл.

Увы, не у всех есть возможность собирать яблоки или свежую зелень в своем саду. Нередко их привозят издалека. Чтобы овощи и фрукты прибыли на место назначения в товарном виде, их подвергают первичной обработке - удаляют корешки, плодоножки...

Через образовавшиеся отверстия и проникают зловредные микроорганизмы. Благодаря идеальным условиям хранения и транспортировки они выживают до победного конца. Далеко не все из них смываются водой перед приготовлением пищи. Так что попасть к нам в рот для них не составляет никакого труда.

Чтобы не оказаться в числе многочисленных жертв пищевых отравлений, достаточно соблюдать ряд простых правил:

- регулярно наводите чистоту на кухне;

- скоропортящиеся продукты храните только в холодильнике при температуре 5°C и ниже. - сырое мясо или рыбу держите в упаковке в морозилке, если вы не собираетесь готовить их немедленно;

- не ешьте пищу, если у нее прошел срок годности, даже если она выглядит вполне качественной. Продукты, которые пахнут несвежим, на которых появились следы плесени, однозначно следует выбросить;

- прежде чем приступить к приготовлению пищи, всегда тщательно мойте руки;

- если вы достали продукты из морозилки, можно приступить к готовке только когда они полностью разморозятся.

- прежде чем есть мясо, убедитесь, что оно полностью готово. Готовое мясо не должно быть розоватого цвета;

- разогретую пищу подавайте только горячей;

- фрукты и овощи перед едой тщательно мойте в проточной воде;

- если отравление уже произошло, воздержитесь от приема пищи до тех пор, пока не почувствуете себя лучше. Пейте больше прохладной кипяченой воды, чтобы предохранить организм от обезвоживания;

- при отравлении можно принять 4-6 таблеток активированного угля - он впитывает в себя токсины. Если симптомы, несмотря на принятые меры, усиливаются или не проходят более двух суток, обязательно обратитесь к врачу!

http://www.medpulse.ru/health/prophylaxis/6265.html

что именно?

Стоит уделить время такой немаловажной теме, как кровотечение. Ведь каждый из нас может оказаться в ситуации, когда необходимо предпринять экстренные меры по оказанию помощи пострадавшему - авария на дороге, несчастный случай в общественном транспорте, попытка суицида, небрежное обращение с режущими инструментами. Кто знает, вдруг ваши правильные действия помогут спасти жизнь?

Опасность любого кровотечения состоит в том, что в результате него падает количество циркулирующей в организме крови, ухудшаются
сердечная деятельность и обеспечение кислородом тканей головного мозга, печени и почек. При обширной и длительной кровопотере развивается анемия. Особенно она опасна для детей и людей пожилого возраста.

Чаще всего мы сталкиваемся с наружными кровотечениями:

- Капиллярное характеризуется выделением крови по всей поверхности поврежденной ткани. Наблюдается при неглубоких порезах кожи.

- Венозное можно определить по непрерывной струе крови темно-красного цвета. Его останавливают, наложив на рану стерильные салфетки, а затем давящую повязку.

- Артериальное распознают по алому цвету крови и ее пульсирующей фонтанообразной струе, оно наиболее опасно. Чтобы остановить его, надо приподнять поврежденную часть тела, затем прижать артерию пальцем или максимально согнуть конечность. После этих временных мер следует наложить давящую повязку или жгут.

При небольшом капиллярном или венозном кровотечении из раны на руке или ноге достаточно наложить стерильную давящую повязку или хорошо притянуть ватно-марлевый тампон к ране с помощью лейкопластыря.

Повязка должна состоять из нескольких слоев ваты и марли. Нужно следить за тем, чтобы не сдавить ногу или руку слишком сильно, до посинения кожи ниже места ее наложения. Учтите, что давящая повязка позволяет остановить кровотечение лишь из небольших артерий.

Перед наложением асептической повязки кожу вокруг раны освобождают от одежды и обрабатывают «зеленкой» или спиртовым раствором йода. Только не следует заливать эти средства в саму рану (лучше ее промыть раствором перекиси водорода).

При небольших повреждениях сам травмированный человек иногда старается быстренько наложить себе повязку с мазью Вишневского или ихтиолкой. Хирурги считают, что это недопустимо, так как может привести к осложнениям - например к развитию гнойного процесса (жирная мазь блокирует отток содержимого из раны). Можно применять лишь повязки с жидкими антисептиками или мазью на основе полиэтиленгликоля.

При поверхностных ссадинах, царапинах, небольших колотых ранах пострадавшие часто не обращаются за помощью. Однако любое повреждение кожи может привести к развитию тяжелого нагноения, а порой и столбняка. Поэтому даже несерьезную микротравму необходимо обработать раствором антисептического средства.

При сильном артериальном или смешанном кровотечении давящей повязки может быть недостаточно. В подобных случаях могут быть использованы другие способы: пальцевое прижатие артерии, наложение кровоостанавливающего жгута или сильное сгибание конечности.

Самый доступный способ - прижать артерию выше кровоточащей раны в точках, которые можно определить по пульсации.

Прижатие артерии пальцем или кулаком обеспечивает почти мгновенную остановку кровотечения, но после этого нужно наложить кровоостанавливающий жгут, надежно прикрепив к нему записку с указанием времени, даты наложения, фамилии пострадавшего.

Жгут накладывайте при сильном артериальном кровотечении выше места повреждения на верхнюю треть плеча, на все отделы бедра. Он может быть зафиксирован не более чем на 1,5-2 часа (в холодное время года - 0,5-1 час).

Время от времени (через 30-60 минут) жгут нужно ослаблять. На это время не забудьте пережать сосуд выше него пальцем. Слегка помассируйте борозду в месте сдавливания тканей, после этого можете наложить жгут вновь, но уже с большим натяжением.

При отсутствии фабричного жгута его можно заменить импровизированным - резиновой трубкой, галстуком, ремнем, поясом, платком, бинтом. Для остановки кровотечения с помощью подручных средств используют так называемую закрутку, которую затем фиксируют отдельным бинтом.
Айнур Назарова http://www.medpulse.ru/health/prophylaxis/firstaid/6375.html

Скорую помощь у нас не ругал только ленивый, но в критической ситуации мы первым делом звоним именно туда. Многих раздражает куча, казалось бы ненужных вопросов, которые задает диспетчер. Но он должен понять, врача какой специализации нужно прислать, и каким оборудованием его снабдить. Как же правильно вызвать скорую, чтобы помощь была наиболее эффективной?

Постарайтесь точно описать, что происходит с человеком, для которого вы вызываете врача, и ответьте на все вопросы диспетчера. Если вы сами, не дожидаясь дополнительных расспросов, сообщите пол больного, примерный возраст, его фамилию, имя, отчество (если они вам известны), что и когда случилось, какие проявления болезни заставили вызвать скорую, что вы предприняли, точный адрес, то этим сэкономите время.

Будет также хорошо, если вы укажете любые ориентиры, которые помогут шоферу скорой быстрее добраться до вас. Например, название какого-либо учреждения (магазин, офис и т. п.), расположенного рядом или непосредственно в вашем доме, яркий и заметный рекламный щит и др. Однако эти подробности следует сообщить только после того, как диспетчер запишет ваш адрес: название улицы, номер дома, код, номер квартиры, этаж…

Получив вызов, врач уже решает, как будет оказывать помощь больному, какое оборудование и медикаменты потребуются для этого в первую очередь. И если причина вызова указывается неверно, он может быть не готов к оказанию помощи, необходимой в данной ситуации. Например, бывали случаи, когда врач, получив вызов по поводу отравления, брал с собой все необходимое для промывания желудка, тогда как у больного был острый инфаркт миокарда и требовалось срочно сделать электрокардиограмму.

Поэтому, чтобы избежать подобных ошибок, при вызове скорой говорите только то, что видите, слышите, чувствуете. Не пытайтесь самостоятельно ставить диагноз: боль в груди называйте болью в груди, а не инфарктом или пневмонией; боль в животе - болью в животе, а не отравлением или аппендицитом и т. п. Описывайте симптомы как можно проще - так вас быстрее поймут.

Не забудьте также сообщить, какие лекарства вы принимаете регулярно, какой препарат принимали до приезда скорой, пытаясь облегчить свое состояние, и есть ли у вас аллергия на какие-либо лекарственные средства.

Особо следует сказать о приеме алкоголя. Если вы принимали его незадолго до приезда врача, обязательно сообщите об этом и не занижайте принятую дозу. Дело в том, что алкоголь может существенно менять реальную клиническую картину. И кроме того, сочетание некоторых лекарственных препаратов с алкоголем крайне опасно!

Если после осмотра и оказания помощи врач предложит госпитализацию, отнеситесь к его словам серьезно и не спешите отказываться. Дело в том, что для более точного диагноза иногда необходимы дополнительные исследования, которые проще всего сделать в стационаре.

И последнее. Врачи, оказывающие экстренную помощь, могут только облегчить состояние больного и доставить его в случае необходимости в лечебное учреждение. Они не занимаются системным лечением. Поэтому, чтобы лишний раз без особой надобности не подвергать свой организм воздействию сильнодействующих лекарств (а именно такие препараты чаще всего используют врачи скорой), не спешите вызывать скорую по любому поводу, а только тогда, когда здоровью или жизни больного грозит реальная опасность.
Андрей Беляков http://www.medpulse.ru/health/prophylaxis/firstaid/226.html

Наш организм устроен таким образом, что как только у нас возникают какие-либо проблемы со здоровьем, он незамедлительно посылает нам предупредительные сигналы. Эти сигналы в медицине принято называть симптомами. И от того, как хорошо мы можем распознавать их, зависит не только наше здоровье, но иногда и жизнь.
Как же не ошибиться и понять, когда наш организм хочет нам сказать, что с ним что-то не в порядке и что надо обратиться к врачу?

Ниже приведены 5 симптомов, которые нельзя оставлять без внимания.

1. Вы неожиданно убавили в весе. Ваш рацион не изменился, но вы заметно похудели. Любая женщина об этом может только мечтать. Однако если вы заметили подобные изменения, то не спешите радоваться - они могут являться предвестником некоторых форм рака желудка (или яичников у женщин).

2. Неразборчивая речь, паралич, слабость, звон в ушах и оцепенение конечностей - все это сигналы приближающегося инсульта. Если вовремя оказать необходимое лечение, то инсульта можно избежать, и в результате предотвратить серьезные повреждения мозга.

3. Стул черного цвета. Этот симптом является одним из наиболее серьезных. Он может служить сигналом таких опасных заболеваний, как язва или рак желудка или кишечника. Черный цвет стул приобретает в результате внутреннего кровотечения, которое само по себе может быть очень опасным. Чем быстрее вам удастся выявить его причину и остановить его, тем больше у вас шансов продлить свою жизнь.

4. Сильная головная боль, переходящая в шею, а также высокая температура. Эти симптомы могут быть вызваны таким серьезным заболеванием, как менингит. Если у вас очень высокая температура и сильная боль мешает вам дотянуться подбородком до груди, то вам следует немедленно обратиться к врачу. У вас может быть бактериальный менингит, который лечится специальными антибиотиками.

5. Резкая мучительная головная боль. Если вы никогда раньше не испытывали головную боль такой силы, то, не задумываясь, обращайтесь к врачу. Такая боль может служить сигналом кровоизлияния в мозг. Хотя аневризма встречается довольно редко, нельзя исключать ее возможности.
Источник: pravda.ru